Speiseplan
Dienstag 24.03.2026
Essen 1Pasta alla Carbonara
[1,4,7,12,Wz,Ei,Mi]3,04 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 6,08 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.636 kJ / 868 kcal | Fett/Fat: 43,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 82,0 g – davon Zucker/sugar: 9,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,6 g | Eiweiss/Protein: 37,6 g | Salz/Salt: 4,6 g Essen 2Celeriac "cutlet"
[Wz,Sel] on creamed leek
[1,Wz,Mi] and potatoes2,85 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,70 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 1.980 kJ / 473 kcal | Fett/Fat: 18,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 59,3 g – davon Zucker/sugar: 10,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 11,6 g | Salz/Salt: 4,1 g Essen 3Eggplant gyros (Gf) and herb dip
[So,Sen] with french fries3,94 € (Stud.) 4,84 € (Bed.) 7,88 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 5.337 kJ / 1.275 kcal | Fett/Fat: 96,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 84,3 g – davon Zucker/sugar: 21,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,4 g | Eiweiss/Protein: 13,3 g | Salz/Salt: 3,7 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
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