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Bärenschanzstr. 4, 90429 Nürnberg

 

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Speiseplan
Speiseplan

Mittwoch 30.04.2025

Essen 1
Tortelloni filled with ricotta and spinach [Wz,Ei,Mi] in tomato sauce [1,Wz,Sel]
2,84 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,68 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.268 kJ / 542 kcal  |  Fett/Fat: 10,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 86,1 g – davon Zucker/sugar: 8,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,2 g  |  Eiweiss/Protein: 20,5 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


Essen 2
Breaded turkey cutlet with lemon [Wz] Wedges [Wz]
4,48 € (Stud.)   5,68 €  (Bed.)   8,96 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.193 kJ / 1.002 kcal  |  Fett/Fat: 63,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 70,1 g – davon Zucker/sugar: 5,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,3 g  |  Eiweiss/Protein: 35,7 g  |  Salz/Salt: 3,6 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Please note: We are closed on 02.05. and 30.05.

Opening hours:  
Mon - Thu: 9.00 am - 3.00 pm
Fri: 9.00 am - 2.00 pm
Lunch:  
Mon - Fri: 11:30 am - 2.00 pm
  • Seating capacity: 76

 

Leiterin Frau Hanczig

Manageress Helene Hanczig

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