Speiseplan
Montag 02.03.2026
Essen 1Breaded pork cutlet "Viennese style" with lemon
[Wz,Ei] and potatoe salad
[1,7,9,Sen,Su]3,79 € (Stud.) 4,99 € (Bed.) 7,58 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.792 kJ / 667 kcal | Fett/Fat: 31,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 61,1 g – davon Zucker/sugar: 8,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g | Eiweiss/Protein: 34,4 g | Salz/Salt: 16,2 g Essen 2Forrest mushrooms with cream of herbs
[1,Wz,Mi,Sel] with German-style bread dumpling
[4,Wz,Ei]2,98 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,96 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.532 kJ / 605 kcal | Fett/Fat: 23,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 71,4 g – davon Zucker/sugar: 10,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,7 g | Eiweiss/Protein: 18,3 g | Salz/Salt: 7,1 g Essen 3Thai-style stir-fried noodles and vegetables with peanuts
[Wz,Er,So,Sel]2,69 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.513 kJ / 600 kcal | Fett/Fat: 22,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 74,1 g – davon Zucker/sugar: 13,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g | Eiweiss/Protein: 21,8 g | Salz/Salt: 3,3 g Suppe1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):