Speiseplan
Freitag 12.12.2025
Essen 1Baked plaice fillet
[MSC] [Wz,Fi] with dill mayonnaise
[5,Wz,Ei,Mi,Sen] and potatoes3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.629 kJ / 867 kcal | Fett/Fat: 53,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 68,6 g – davon Zucker/sugar: 7,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g | Eiweiss/Protein: 25,3 g | Salz/Salt: 2,3 g Essen 2Potato pockets filled with cream cheese
[Mi], quark cucumber dip
[Mi,Sen] and mixed salad
[1,7,9,Su]2,89 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,78 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.022 kJ / 722 kcal | Fett/Fat: 51,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 52,3 g – davon Zucker/sugar: 7,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,4 g | Eiweiss/Protein: 12,6 g | Salz/Salt: 3,6 g Essen 3Rice dish "Espana" with vegetables and olives
[7,10,Gf]2,60 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.468 kJ / 590 kcal | Fett/Fat: 19,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 85,8 g – davon Zucker/sugar: 39,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,7 g | Eiweiss/Protein: 16,1 g | Salz/Salt: 2,0 g Suppe1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
