Mensa Eichstätt (en) » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt

Speiseplan

Mittwoch 04.03.2026

Essen 1
Lasagne with leaf spinach ^[Wz,Mi]
2,96 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,92 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.930 kJ / 700 kcal | Fett/Fat: 30,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 78,6 g – davon Zucker/sugar: 12,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g | Eiweiss/Protein: 25,0 g | Salz/Salt: 2,1 g

Essen 2
Soy coconut curry with beetroot, mushrooms, beans and wild rice ^{[5,Gf,So,Sen]}
4,96 € (Stud.) 6,16 € (Bed.) 9,92 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.377 kJ / 806 kcal | Fett/Fat: 34,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 87,9 g – davon Zucker/sugar: 9,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,0 g | Eiweiss/Protein: 31,1 g | Salz/Salt: 1,5 g

Essen 3
MSC fried hake fillet on black salsify and carrot ragout and tagliatelle ^{[12,Wz,Fi,Mi]}
3,50 € (Stud.) 4,50 € (Bed.) 7,50 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.262 kJ / 779 kcal | Fett/Fat: 21,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 97,4 g – davon Zucker/sugar: 15,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g | Eiweiss/Protein: 43,6 g | Salz/Salt: 3,5 g

Suppe
1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden