Speiseplan

Montag 02.12.2024

Suppe
Bohnensuppe (Veg) mit Brötchen ^[Wz]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 458 kJ / 109 kcal  |  Fett/Fat: 4,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 12,4 g – davon Zucker/sugar: 7,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,7 g  |  Eiweiss/Protein: 2,8 g  |  Salz/Salt: 2,9 g 

Suppe
Bohnensuppe (Veg)
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 458 kJ / 109 kcal  |  Fett/Fat: 4,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 12,4 g – davon Zucker/sugar: 7,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,7 g  |  Eiweiss/Protein: 2,8 g  |  Salz/Salt: 2,9 g 

Essen 1
Hähnchenschnitzel "Piccata Art" ^[Wz,Mi] auf Tomatennudeln ^[1,Wz]
3,91 € (Stud.)   5,11 €  (Bed.)   7,82 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.014 kJ / 720 kcal  |  Fett/Fat: 28,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 78,6 g – davon Zucker/sugar: 6,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,8 g  |  Eiweiss/Protein: 35,0 g  |  Salz/Salt: 5,4 g 

Essen 2
MSC Alaska Seelachsfilet im Sesammantel ^[Wz,Fi,Ses] mit Limettendip ^{[5,Wz,Ei,Mi,Sen]}
2,83 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   5,66 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 0 kJ / 0 kcal  |  Fett/Fat: 0,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 0,0 g – davon Zucker/sugar: 0,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g  |  Eiweiss/Protein: 0,0 g  |  Salz/Salt: 0,0 g 

Essen 3
Tortellini gefüllt mit Käse und Spinat ^[Wz,Ei,Mi] in Käsesoße ^[1,Wz,Mi]
2,84 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   5,68 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.094 kJ / 739 kcal  |  Fett/Fat: 26,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 90,5 g – davon Zucker/sugar: 8,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g  |  Eiweiss/Protein: 31,4 g  |  Salz/Salt: 3,9 g 

Essen 4
Tofuragout mit Paprika, Staudensellerie und Reis "Jambalaya Art" ^[Wz,So,Sel]
2,86 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   5,72 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.250 kJ / 537 kcal  |  Fett/Fat: 16,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 71,3 g – davon Zucker/sugar: 4,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,9 g  |  Eiweiss/Protein: 23,0 g  |  Salz/Salt: 3,3 g 

Essen 5
Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen ^[10,Wz,So]
2,89 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   5,78 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.666 kJ / 398 kcal  |  Fett/Fat: 7,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 44,4 g – davon Zucker/sugar: 9,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,9 g  |  Eiweiss/Protein: 36,1 g  |  Salz/Salt: 2,4 g 

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