SuppeBeef broth with semolina dumplings [Wz,Ei,Sel] with breadroll [Wz,Ro,Ge]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 789 kJ / 188 kcal | Fett/Fat: 1,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 36,9 g – davon Zucker/sugar: 2,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,4 g | Eiweiss/Protein: 6,9 g | Salz/Salt: 6,2 g SuppeBeef broth with semolina dumplings [Wz,Ei,Sel]0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 66 kJ / 16 kcal | Fett/Fat: 0,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 2,6 g – davon Zucker/sugar: 0,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 0,8 g | Salz/Salt: 2,7 g Essen 1MSC Pollock fillet in batter [Wz,Ei,Fi,Mi,Sen] with remoulade [4,5,Wz,Ei,Mi,Sen] and potatoes3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.419 kJ / 817 kcal | Fett/Fat: 54,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 51,3 g – davon Zucker/sugar: 6,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g | Eiweiss/Protein: 27,9 g | Salz/Salt: 4,4 g Essen 2Homemade Kirschmichel [Wz,Ei,Mi,Ro,Ge] with vanilla sauce [Mi]2,64 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,28 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.677 kJ / 639 kcal | Fett/Fat: 28,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,7 g – davon Zucker/sugar: 42,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,3 g | Eiweiss/Protein: 16,4 g | Salz/Salt: 2,5 g Essen 3Pasta with spicy lentil and pumpkin vegetables [Wz]3,32 € (Stud.) 4,52 € (Bed.) 6,64 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.081 kJ / 736 kcal | Fett/Fat: 21,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,3 g – davon Zucker/sugar: 13,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g | Eiweiss/Protein: 25,5 g | Salz/Salt: 0,3 g
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
During the lecture-free period, our canteen will be open as follows:
16 February to 13 March, Monday to Friday, 9 a.m. to 2 p.m.
Meals will be served from 11 a.m. to 1.30 p.m.
Opening hours
Mon - Fri:
11.00 am - 2.30 pm
Here is a Cafeteria. The cafeteria will be open on the following Saturdays for exam preparation: 17 January, 24 January and 31 January, from 8 a.m. to 1 p.m.
Seating capacity: 315
Refectory Manager Thomas Spengler
"Dear guests,
As a native of Ingolstadt, I'm back home after a few detours via Tegernsee, Triesdorf, Dresden and Augsburg. When I'm not in the kitchen, I'm out on the racetrack in my old Golf or working in the workshop. I'm always grateful for constructive feedback and suggestions - feel free to get in touch with me or my colleagues!"