Speiseplan
Donnerstag 25.04.2024
Suppe0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 0 kJ / 0 kcal | Fett/Fat: 0,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 0,0 g – davon Zucker/sugar: 0,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 0,0 g | Salz/Salt: 0,0 g SuppeTomatosoup
[Wz,Veg,Sel]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 0 kJ / 0 kcal | Fett/Fat: 0,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 0,0 g – davon Zucker/sugar: 0,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 0,0 g | Salz/Salt: 0,0 g Aktion 2Vegetable pan with prawns, green asparagus in coconut milk and rice
[12,Wz,Kr,Sel]4,25 € (Stud.) 5,45 € (Bed.) 8,50 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.166 kJ / 756 kcal | Fett/Fat: 36,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,9 g – davon Zucker/sugar: 5,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,4 g | Eiweiss/Protein: 27,7 g | Salz/Salt: 1,8 g Essen 1Spring dumplings in sesame carrot stock with fresh herbs
[7,Gf,Sel,Ses,Su]2,84 € (Stud.) 4,13 € (Bed.) 5,68 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 1.613 kJ / 385 kcal | Fett/Fat: 11,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 61,0 g – davon Zucker/sugar: 6,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,8 g | Eiweiss/Protein: 6,7 g | Salz/Salt: 11,2 g Essen 2Stir-fried chopped pork "Zurich-style"
[Wz,Mi,Sel,Ge] spaetzle
[Wz,Ei]3,13 € (Stud.) 4,33 € (Bed.) 6,26 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.320 kJ / 1.032 kcal | Fett/Fat: 60,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 62,2 g – davon Zucker/sugar: 3,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,8 g | Eiweiss/Protein: 55,9 g | Salz/Salt: 5,1 g Essen 3Chinese vegetables with chick peas in curry coconut sauce
[Wz,So,Sen] rice2,52 € (Stud.) 4,13 € (Bed.) 5,04 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.266 kJ / 541 kcal | Fett/Fat: 13,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 84,0 g – davon Zucker/sugar: 7,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g | Eiweiss/Protein: 17,3 g | Salz/Salt: 2,8 g