Speiseplan
Freitag 20.03.2026
SuppePotato Soup (Veg) with bun
[Wz]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 563 kJ / 135 kcal | Fett/Fat: 4,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 19,5 g – davon Zucker/sugar: 3,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g | Eiweiss/Protein: 3,1 g | Salz/Salt: 3,7 g SuppePotato Soup (Veg)0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 563 kJ / 135 kcal | Fett/Fat: 4,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 19,5 g – davon Zucker/sugar: 3,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g | Eiweiss/Protein: 3,1 g | Salz/Salt: 3,7 g Essen 1Apple strudel
[Wz] with vanilla sauce
[Mi]2,34 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 4,68 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.937 kJ / 702 kcal | Fett/Fat: 15,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 124,1 g – davon Zucker/sugar: 65,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 10,5 g | Salz/Salt: 1,4 g Essen 2MSC Alaska pollock fillet in puffed rice batter (Gf,Fi) with lemon dip
[Wz,Ei,Mi,Sen]2,96 € (Stud.) 4,16 € (Bed.) 5,92 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.139 kJ / 750 kcal | Fett/Fat: 56,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 43,7 g – davon Zucker/sugar: 5,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,4 g | Eiweiss/Protein: 20,2 g | Salz/Salt: 4,5 g Essen 3Fried Bulgur with tomatoes, olives and soya stripes
[7,10,Wz,So]2,93 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,86 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.690 kJ / 643 kcal | Fett/Fat: 12,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 82,0 g – davon Zucker/sugar: 18,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,6 g | Eiweiss/Protein: 42,1 g | Salz/Salt: 1,5 g Essen 4spicy Fishcurry with Rice
[Wz,Fi,Mi,Sel,Ses]4,31 € (Stud.) 5,51 € (Bed.) 8,62 € (Gäste)


Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.327 kJ / 795 kcal | Fett/Fat: 21,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 94,2 g – davon Zucker/sugar: 14,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,4 g | Eiweiss/Protein: 50,4 g | Salz/Salt: 2,7 g
As a native of Ingolstadt, I'm back home after a few detours via Tegernsee, Triesdorf, Dresden and Augsburg. When I'm not in the kitchen, I'm out on the racetrack in my old Golf or working in the workshop. I'm always grateful for constructive feedback and suggestions - feel free to get in touch with me or my colleagues!"