Speiseplan
Freitag 17.07.2026
SuppeCarrot Soup in stew bowlin stew bowl
[Mi,Wz,Sel] with bun
[Wz,Ro,Ge]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 1.463 kJ / 350 kcal | Fett/Fat: 17,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 40,4 g – davon Zucker/sugar: 4,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,5 g | Eiweiss/Protein: 7,1 g | Salz/Salt: 3,0 g SuppeCarrot Soup
[Mi,Wz,Sel]0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 819 kJ / 196 kcal | Fett/Fat: 17,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 9,1 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g | Eiweiss/Protein: 2,2 g | Salz/Salt: 2,0 g Essen 1Apple strudel
[Wz] with vanilla sauce
[Mi]2,34 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 4,68 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.936 kJ / 701 kcal | Fett/Fat: 15,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 124,0 g – davon Zucker/sugar: 65,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 10,5 g | Salz/Salt: 1,4 g Essen 2MSC Alaska pollock fillet in puffed rice batter (Gf,Fi) with lemon dip
[Wz,Ei,Mi,Sen]2,96 € (Stud.) 4,16 € (Bed.) 5,92 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.631 kJ / 628 kcal | Fett/Fat: 41,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 43,0 g – davon Zucker/sugar: 5,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,4 g | Eiweiss/Protein: 23,6 g | Salz/Salt: 4,2 g Optional: Pommes frites, Kartoffeln
Essen 3Fried Bulgur with tomatoes, olives and soya stripes
[7,10,Wz,So]2,93 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,86 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.699 kJ / 645 kcal | Fett/Fat: 13,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 82,1 g – davon Zucker/sugar: 18,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,1 g | Eiweiss/Protein: 42,4 g | Salz/Salt: 1,3 g
As a native of Ingolstadt, I'm back home after a few detours via Tegernsee, Triesdorf, Dresden and Augsburg. When I'm not in the kitchen, I'm out on the racetrack in my old Golf or working in the workshop. I'm always grateful for constructive feedback and suggestions - feel free to get in touch with me or my colleagues!"