Speiseplan

Freitag 13.02.2026

Essen 1
MSC Seelachsfilet im Backteig ^{[Wz,Ei,Fi,Mi,Sen]} mit Remouladensoße ^{[4,5,Wz,Ei,Mi,Sen]} und Kartoffeln
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.423 kJ / 818 kcal  |  Fett/Fat: 54,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 51,6 g – davon Zucker/sugar: 7,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 27,9 g  |  Salz/Salt: 4,4 g 

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel)


Essen 2
Hausgemachter Kirschmichel ^{[Wz,Ei,Mi,Ge]} mit Vanillesoße ^[Mi]
2,64 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,28 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.033 kJ / 486 kcal  |  Fett/Fat: 28,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 46,3 g – davon Zucker/sugar: 41,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,2 g  |  Eiweiss/Protein: 11,5 g  |  Salz/Salt: 1,4 g 

Essen 3
Kartoffel-Maispuffer oder Quinoa Erbsen Frikadelle mit Tomatenchutney und Salat ^{[1,4,7,9,Wz,Su]}
3,71 € (Stud.)   4,91 €  (Bed.)   7,42 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.087 kJ / 498 kcal  |  Fett/Fat: 20,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 65,0 g – davon Zucker/sugar: 24,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,4 g  |  Eiweiss/Protein: 10,5 g  |  Salz/Salt: 3,9 g 

Optional: Gemüsebeilagen


Pizza Fleisch/Fisch
Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln ^{[Wz,Fi,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 7.301 kJ / 1.744 kcal  |  Fett/Fat: 90,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 31,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 174,9 g – davon Zucker/sugar: 10,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,1 g  |  Eiweiss/Protein: 57,4 g  |  Salz/Salt: 7,0 g 

Pizza vegetarisch/vegan
Vegane Klassische Tomaten-Lauch-Pizza ^[Wz,So,Ge]
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.734 kJ / 892 kcal  |  Fett/Fat: 31,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 133,8 g – davon Zucker/sugar: 7,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,6 g  |  Eiweiss/Protein: 17,8 g  |  Salz/Salt: 5,7 g 

Pastagericht 2
Hähnchenstreifen mit Kichererbsen "Tajine Art" (Gf,Man) mit Gemüse-Couscous ^[Wz,So,Sel]
2,73 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.658 kJ / 635 kcal  |  Fett/Fat: 18,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 74,7 g – davon Zucker/sugar: 13,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,0 g  |  Eiweiss/Protein: 37,1 g  |  Salz/Salt: 2,9 g 

Suppe
Linsensuppe (Gf,1,7,9,Sel,Sen,Su)
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 592 kJ / 141 kcal  |  Fett/Fat: 6,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 14,2 g – davon Zucker/sugar: 3,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 5,8 g  |  Salz/Salt: 3,7 g 

Suppe
Linsensuppe in Eintopfschale (Gf,Sel) mit Brötchen ^[Wz,Ge]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.980 kJ / 712 kcal  |  Fett/Fat: 28,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 86,1 g – davon Zucker/sugar: 5,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,3 g  |  Eiweiss/Protein: 23,8 g  |  Salz/Salt: 4,7 g 

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