Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Freitag 19.12.2025

Essen 1
MSC Hokifilet "Meuniere" gebacken ^{[Wz,Fi,Mi,Sen]} mit Remouladensoße ^{[4,5,Wz,Ei,Mi,Sen]} und Reissalat ^{[Wz,Sel,1,7,9,Su,Man]}
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.036 kJ / 964 kcal  |  Fett/Fat: 69,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 61,1 g – davon Zucker/sugar: 6,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,8 g  |  Eiweiss/Protein: 25,1 g  |  Salz/Salt: 4,3 g 

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel)


Essen 2
Sellerieschnitzel gebacken (veg,Wz,Sel mit Reissalat (1,7,9,Su,Man) und Tofu-Knoblauch Dip ^{[1,7,9,Wz,So,Ses,Su,Ge]}
2,85 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,70 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.718 kJ / 410 kcal  |  Fett/Fat: 19,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 47,2 g – davon Zucker/sugar: 7,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g  |  Eiweiss/Protein: 6,7 g  |  Salz/Salt: 4,0 g 

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza mit Garnelen ^{[12,Wz,Kr,So,Mi,We,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.706 kJ / 885 kcal  |  Fett/Fat: 30,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,5 g – davon Zucker/sugar: 5,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,4 g  |  Eiweiss/Protein: 46,5 g  |  Salz/Salt: 4,7 g 

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza Caprese ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.941 kJ / 941 kcal  |  Fett/Fat: 39,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 107,7 g – davon Zucker/sugar: 6,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,9 g  |  Eiweiss/Protein: 38,3 g  |  Salz/Salt: 4,4 g 

Pastagericht 2
Pasta mit Spinat und Gorgonzolasoße ^[Wz,Mi]
2,73 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.070 kJ / 733 kcal  |  Fett/Fat: 27,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 93,0 g – davon Zucker/sugar: 7,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,4 g  |  Eiweiss/Protein: 24,3 g  |  Salz/Salt: 4,0 g 

Suppe
Lauchcremesuppe in Eintopfschale ^[1,Wz,Mi] mit Brötchen ^[Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.897 kJ / 453 kcal  |  Fett/Fat: 26,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 50,0 g – davon Zucker/sugar: 6,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,6 g  |  Eiweiss/Protein: 7,9 g  |  Salz/Salt: 2,1 g 

Suppe
Lauchcremesuppe in Eintopfschale ^[1,Wz,Mi]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.223 kJ / 292 kcal  |  Fett/Fat: 25,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 18,4 g – davon Zucker/sugar: 5,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,4 g  |  Eiweiss/Protein: 2,9 g  |  Salz/Salt: 1,5 g 

| 19.12.2025 |

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel: 09131 80 02 360