Mensa Langemarckplatz Erlangen » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Mittwoch 05.08.2026

Essen 1
Hähnchenstreifen mit Kichererbsen "Tajine Art" (Gf,Man) mit Gemüse-Couscous ^[Wz,So,Sel] oder Reis
3,54 € (Stud.) 4,74 € (Bed.) 7,08 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.620 kJ / 626 kcal | Fett/Fat: 17,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 74,1 g – davon Zucker/sugar: 13,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,0 g | Eiweiss/Protein: 38,1 g | Salz/Salt: 2,1 g

Essen 2
2 fränkische Schweinsbratwürste ^{[7,12,Gf,Sen]} auf Sauerkraut ^[1]
3,46 € (Stud.) 4,66 € (Bed.) 6,92 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.117 kJ / 744 kcal | Fett/Fat: 58,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 5,4 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g | Eiweiss/Protein: 34,5 g | Salz/Salt: 4,0 g

Optional: Kartoffelpüree - Vegan (1,So)

Essen 3
2 GrünWerk Bratwürste (Gf,Sen) auf Sauerkraut ^[1]
3,90 € (Stud.) 5,10 € (Bed.) 7,80 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 4
Lasagne Bolognese ^[Wz,Mi]
3,75 € (Stud.) 4,95 € (Bed.) 7,50 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.744 kJ / 894 kcal | Fett/Fat: 45,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 74,3 g – davon Zucker/sugar: 12,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,2 g | Eiweiss/Protein: 42,6 g | Salz/Salt: 0,7 g

Optional: Pommes-Frites

Essen 5
Spaghetti mit gedünsteten Lachsfiletstreifen und Gemüse in Zitronen-Dillsoße ^{[Wz,Fi,Mi,Sel,Sen]}
4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.665 kJ / 875 kcal | Fett/Fat: 33,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 100,2 g – davon Zucker/sugar: 12,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g | Eiweiss/Protein: 38,5 g | Salz/Salt: 0,8 g

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza Kebab Art ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.450 kJ / 1.063 kcal | Fett/Fat: 46,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 19,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 108,4 g – davon Zucker/sugar: 9,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g | Eiweiss/Protein: 52,9 g | Salz/Salt: 6,5 g

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza mit Spinat und Hirtenkäse ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.023 kJ / 961 kcal | Fett/Fat: 41,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,4 g – davon Zucker/sugar: 5,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,9 g | Eiweiss/Protein: 40,9 g | Salz/Salt: 6,4 g

Pastagericht 2
Pasta ^[Wz] mit Gemüsecurry und Sojawürfeln ^{[Wz,So,Sel,Sen]}
2,73 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,46 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.580 kJ / 616 kcal | Fett/Fat: 21,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 83,7 g – davon Zucker/sugar: 11,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,7 g | Eiweiss/Protein: 18,2 g | Salz/Salt: 3,0 g

Suppe
Pilzrahmsuppe ^[1,Wz,Mi] mit Brötchen ^[Wz,Ge]
1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Suppe
Pilzrahmsuppe ^[1,Wz,Mi]
0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Liebe Gäste,
in den Semesterferien haben wir wie folgt geöffnet:
03.08. bis 09.10.: MO-FR 11:15-14:00 Uhr

Öffnungszeiten:
Mo - Fr:	8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:
Mo - Fr:	11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:
Mo - Fr:	8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

Sitzplätze: 600
Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel: 09131 80 02 360

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