Mensa Langemarckplatz Erlangen » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Freitag 11.09.2026

Essen 1
Apfelstrudel ^[Wz] mit Vanillesoße ^[Mi]
2,34 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 4,68 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.938 kJ / 702 kcal | Fett/Fat: 15,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 124,1 g – davon Zucker/sugar: 65,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 10,5 g | Salz/Salt: 1,4 g

Essen 2
MSC Alaska Seelachsfilet in Puffreispanade (Gf,Fi) mit Limettendip ^[Mi]
2,96 € (Stud.) 4,16 € (Bed.) 5,92 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.631 kJ / 628 kcal | Fett/Fat: 41,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 43,0 g – davon Zucker/sugar: 5,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,4 g | Eiweiss/Protein: 23,7 g | Salz/Salt: 4,2 g

Essen 3
Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen ^[7,10,Wz,So]
2,93 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,86 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.706 kJ / 646 kcal | Fett/Fat: 13,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 82,2 g – davon Zucker/sugar: 17,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,5 g | Eiweiss/Protein: 42,6 g | Salz/Salt: 1,4 g

Essen 4
Polenta-Taler mit Paprika ,Zucchini ^[10,Wz] mit Sweet-Chili-Soße ^[1] buntem Sesam-Glasnudelsalat ^[Wz,So,Ses]
- € (Stud.) - € (Bed.) - € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.196 kJ / 1.002 kcal | Fett/Fat: 39,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 143,6 g – davon Zucker/sugar: 39,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 9,1 g | Eiweiss/Protein: 15,7 g | Salz/Salt: 7,1 g

Essen 5
Gebackene Bananen mit Honig ^[1,Wz]
- € (Stud.) - € (Bed.) - € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.159 kJ / 993 kcal | Fett/Fat: 38,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 22,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 143,1 g – davon Zucker/sugar: 52,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,3 g | Eiweiss/Protein: 14,7 g | Salz/Salt: 1,0 g

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln ^{[Wz,Fi,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.311 kJ / 1.030 kcal | Fett/Fat: 53,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,8 g – davon Zucker/sugar: 6,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g | Eiweiss/Protein: 33,2 g | Salz/Salt: 4,1 g

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza Caprese ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.941 kJ / 941 kcal | Fett/Fat: 39,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 107,7 g – davon Zucker/sugar: 6,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,9 g | Eiweiss/Protein: 38,3 g | Salz/Salt: 4,4 g

Pastagericht 2
Pasta mit Linsenbolognese ^{[1,7,9,Wz,Sel,Sen,Su]}
2,73 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,46 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.131 kJ / 748 kcal | Fett/Fat: 3,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 131,8 g – davon Zucker/sugar: 16,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,7 g | Eiweiss/Protein: 35,3 g | Salz/Salt: 1,3 g

Suppe
Kartoffelsuppe (Gf,Sel,Wz,So)
0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Suppe
Kartoffelsuppe in EintopfschaleKartoffelsuppe (Gf,Sel,Wz,So) mit Brötchen ^[Wz,Ge]
1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Liebe Gäste,
in den Semesterferien haben wir wie folgt geöffnet:
03.08. bis 09.10.: MO-FR 11:15-14:00 Uhr

Öffnungszeiten:
Mo - Fr:	8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:
Mo - Fr:	11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:
Mo - Fr:	8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

Sitzplätze: 600
Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel 09131 8002-360

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