Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg
Speiseplan
Dienstag 23.04.2024
Essen 1Vegetable pan with prawns, green asparagus in coconut milk and rice
[12,Wz,Kr,Sel]5,31 € (Stud.) 6,51 € (Bed.) 10,62 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.265 kJ / 780 kcal | Fett/Fat: 36,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 84,2 g – davon Zucker/sugar: 9,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,3 g | Eiweiss/Protein: 28,5 g | Salz/Salt: 1,7 g Essen 2Broccoli and cauliflower gratin with gorgonzola sauce
[Wz,Mi]4,28 € (Stud.) 5,48 € (Bed.) 8,56 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.694 kJ / 882 kcal | Fett/Fat: 34,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 94,2 g – davon Zucker/sugar: 30,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,5 g | Eiweiss/Protein: 40,2 g | Salz/Salt: 1,5 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
