Mensateria Ohm Nürnberg (en) » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg

Speiseplan

Freitag 24.04.2026

Essen 1
Fried MSC Alaska pollock with lemon ^[Wz,Fi] with remoulade ^{[4,5,Wz,Ei,Mi,Sen]} and potatoes
3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.465 kJ / 1.066 kcal | Fett/Fat: 78,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 64,9 g – davon Zucker/sugar: 6,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,8 g | Eiweiss/Protein: 25,3 g | Salz/Salt: 4,5 g

Essen 2
Pasta with spinach and Gorgonzola sauce ^[Wz,Mi]
2,58 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,16 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.059 kJ / 731 kcal | Fett/Fat: 27,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 92,2 g – davon Zucker/sugar: 6,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,2 g | Eiweiss/Protein: 24,3 g | Salz/Salt: 4,1 g

Essen 3
Burrito with beans ^{[1,4,5,7,13,Wz,Sel,Sen]} with lemon dip ^[So,Sen]
2,85 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,70 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 5.797 kJ / 1.385 kcal | Fett/Fat: 110,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 81,2 g – davon Zucker/sugar: 21,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,6 g | Eiweiss/Protein: 14,6 g | Salz/Salt: 8,4 g

Aktionsessen 1
3,00 € (Stud.) 4,00 € (Bed.) 5,00 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Tipp des Tages
- € (Stud.) - € (Bed.) - € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden