Speiseplan

Freitag 23.10.2026

Essen 1
MSC Alaska pollock fillet in egg coating ^[Wz,Ei,Fi] with paprika dip ^{[5,Wz,Ei,Mi,Sen]} and potatoes
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.258 kJ / 778 kcal  |  Fett/Fat: 51,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 47,6 g – davon Zucker/sugar: 6,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,4 g  |  Eiweiss/Protein: 29,5 g  |  Salz/Salt: 3,2 g 

Essen 2
Pasta with Italian vegetables ^[Wz] and tomato sauce ^[1,Wz,Sel]
2,39 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   4,78 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.651 kJ / 633 kcal  |  Fett/Fat: 16,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 98,4 g – davon Zucker/sugar: 12,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g  |  Eiweiss/Protein: 19,2 g  |  Salz/Salt: 6,6 g 

Essen 3
Creamy Mushroom-Kritharaki with baked pumpkin and truffle spinach ^{[4,9,Wz,Ei,Mi,Su]}
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.960 kJ / 946 kcal  |  Fett/Fat: 46,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 88,7 g – davon Zucker/sugar: 9,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,7 g  |  Eiweiss/Protein: 32,8 g  |  Salz/Salt: 5,8 g 

Aktionsessen 1
1 pair of veal sausages with pretzel and sweet mustard ^{[7,12,Wz,Mi,Sen,Ge]}
3,00 € (Stud.)   3,50 €  (Bed.)   4,00 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.937 kJ / 701 kcal  |  Fett/Fat: 36,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 58,3 g – davon Zucker/sugar: 15,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g  |  Eiweiss/Protein: 0,0 g  |  Salz/Salt: 0,0 g 

| 23.10.2026 |