Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg
Speiseplan
Freitag 09.01.2026
Essen 1MSC Alaska pollock fillet in egg coating
[Wz,Ei,Fi] with paprika dip
[5,Wz,Ei,Mi,Sen] and potatoes3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.427 kJ / 580 kcal | Fett/Fat: 31,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 42,7 g – davon Zucker/sugar: 6,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,6 g | Eiweiss/Protein: 29,0 g | Salz/Salt: 2,7 g Essen 2Pasta with Italian vegetables
[Wz] and tomato sauce
[1,Wz,Sel]2,39 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 4,78 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.758 kJ / 659 kcal | Fett/Fat: 16,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 101,5 g – davon Zucker/sugar: 13,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,6 g | Eiweiss/Protein: 20,6 g | Salz/Salt: 6,9 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
