Essen 1Rösti (Swiss potato dish) (Gf) on vegetable ragout [1,Sel] or with apple sauce and cinnamon/sugar [7]2,58 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,16 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.031 kJ / 724 kcal | Fett/Fat: 40,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,8 g – davon Zucker/sugar: 30,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,7 g | Eiweiss/Protein: 7,0 g | Salz/Salt: 2,1 g Essen 2Roasted pork neck steak (Gf) with braised onion ragout [1,7,9,13,Su]3,22 € (Stud.) 4,42 € (Bed.) 6,44 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.119 kJ / 506 kcal | Fett/Fat: 34,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 11,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 12,8 g – davon Zucker/sugar: 9,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,2 g | Eiweiss/Protein: 35,2 g | Salz/Salt: 3,0 g
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
Opening Hours
Mon - Thu:
Fr:
8:00 am - 4.00 pm
8.00 am - 2.00 pm
Lunch:
Mon - Do
11:30 am - 2.00 pm
Access to the study room:
Mon - Thu:
with card:
Fri:
7:30 am - 4:00 pm
4:00 pm - 10:00 pm
7:30 am - 2:00 pm
Dear guests, during the Easter break, our Mensateria will be closed on Thursday, 2 April, and Tuesday, 7 April 2026.
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
