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Hohfederstraße 40, 90489 Nürnberg

 

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Speiseplan
Speiseplan

Mittwoch 30.04.2025

Essen 1
Breaded turkey cutlet with lemon [Wz]
2,98 € (Stud.)   4,18 €  (Bed.)   5,96 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.072 kJ / 495 kcal  |  Fett/Fat: 29,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 26,1 g – davon Zucker/sugar: 2,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g  |  Eiweiss/Protein: 30,7 g  |  Salz/Salt: 2,3 g 


Essen 2
Sesame noodles with teriyaki wok vegetables [9,Wz,So,Sel,Sen,Ses,Su]
2,79 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,58 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.326 kJ / 555 kcal  |  Fett/Fat: 9,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 93,1 g – davon Zucker/sugar: 10,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g  |  Eiweiss/Protein: 20,1 g  |  Salz/Salt: 3,2 g 


Essen 3
Breaded turkey cutlet with lemon [Wz]
- € (Stud.)   - €  (Bed.)   - €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.985 kJ / 713 kcal  |  Fett/Fat: 37,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 58,6 g – davon Zucker/sugar: 8,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g  |  Eiweiss/Protein: 35,2 g  |  Salz/Salt: 15,0 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

The opening hours of our cafeteria will change around the Easter holidays:
The facility will be closed on Thursday 17 April and Tuesday 22 April.
We wish you a wonderful Easter time!

Opening Hours  
Mon - Fri

11.00 am - 2.00 pm

Food distribution  
Mon -  Fri 11.30 am - 02.00 pm
Coffee machine  
Mon - Thur always available
Fri until 02.00 pm
Vending machines  
Mon - Fri always available

Seating capacity: 60

 

Manager Ayda Düzel

Innenansicht 

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