Speiseplan
Dienstag 15.07.2025
Essen 1Schweineragout "Altfränkisch" mit Speck, Zwiebeln und Majoran
[4,7,12,Wz,Mi,Sen] und Spätzle
[7,Wz,Ei]3,63 € (Stud.) 4,83 € (Bed.) 7,26 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.956 kJ / 945 kcal | Fett/Fat: 41,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 11,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 82,9 g – davon Zucker/sugar: 8,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,8 g | Eiweiss/Protein: 55,5 g | Salz/Salt: 6,0 g Essen 2Kichererbsen-Kokos-Korma mit Mandelreis (Gf,Man,Sel)2,92 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,84 € (Gäste)


Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.803 kJ / 908 kcal | Fett/Fat: 38,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 107,7 g – davon Zucker/sugar: 12,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g | Eiweiss/Protein: 26,5 g | Salz/Salt: 1,1 g