Speiseplan
Montag 10.02.2025
SuppeKartoffelsuppe
[Wz,Sel,Veg] mit Brötchen
[Wz]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 449 kJ / 107 kcal | Fett/Fat: 4,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 11,4 g – davon Zucker/sugar: 7,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,9 g | Eiweiss/Protein: 2,9 g | Salz/Salt: 2,9 g SuppeKartoffelsuppe
[Wz,Sel,Veg]0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 449 kJ / 107 kcal | Fett/Fat: 4,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 11,4 g – davon Zucker/sugar: 7,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,9 g | Eiweiss/Protein: 2,9 g | Salz/Salt: 2,9 g Essen 1Hähnchenschnitzel "Piccata Art"
[Wz,Mi] auf Tomatennudeln
[1,Wz]3,91 € (Stud.) 5,11 € (Bed.) 7,82 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.014 kJ / 720 kcal | Fett/Fat: 28,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 78,7 g – davon Zucker/sugar: 6,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,8 g | Eiweiss/Protein: 34,9 g | Salz/Salt: 5,3 g Essen 2Tortellini gefüllt mit Käse und Spinat
[Wz,Ei,Mi] in Käsesoße
[1,Wz,Mi]2,84 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,68 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.095 kJ / 739 kcal | Fett/Fat: 26,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 90,5 g – davon Zucker/sugar: 8,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 31,4 g | Salz/Salt: 3,9 g Essen 3Tofuragout mit Paprika, Staudensellerie und Reis "Jambalaya Art"
[Wz,So,Sel]2,86 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,72 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.254 kJ / 538 kcal | Fett/Fat: 16,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 71,4 g – davon Zucker/sugar: 5,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,9 g | Eiweiss/Protein: 23,0 g | Salz/Salt: 3,3 g
As a native of Ingolstadt, I'm back home after a few detours via Tegernsee, Triesdorf, Dresden and Augsburg. When I'm not in the kitchen, I'm out on the racetrack in my old Golf or working in the workshop. I'm always grateful for constructive feedback and suggestions - feel free to get in touch with me or my colleagues!"