Essen 1Spinatlasagne [Wz,Mi] mit Kräutersoße [Wz,Mi]2,96 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,92 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.930 kJ / 700 kcal | Fett/Fat: 30,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 78,6 g – davon Zucker/sugar: 12,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g | Eiweiss/Protein: 25,0 g | Salz/Salt: 2,1 g Essen 2Bandnudeln mit Garnelen in Tomaten-Cognac-Rahm dazu Rucola [Wz,Kr,Mi]3,49 € (Stud.) 4,69 € (Bed.) 6,98 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.782 kJ / 664 kcal | Fett/Fat: 15,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 91,1 g – davon Zucker/sugar: 17,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,8 g | Eiweiss/Protein: 35,0 g | Salz/Salt: 0,9 g Essen 3Soja-Kokos-Curry mit roter Beete, Champignons, Bohnen und Wildreis [5,Gf,So,Sen]2,89 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,78 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.377 kJ / 806 kcal | Fett/Fat: 34,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 87,9 g – davon Zucker/sugar: 9,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,0 g | Eiweiss/Protein: 31,1 g | Salz/Salt: 1,5 g
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
Aus technischen Gründen ist unsere Salatbar bis 1. Mai geschlossen, es gibt aber vorportionierte Salate.
Geöffnet
Mo - Fr:
07.30 - 14.00 Uhr
Essensausgabe
Mo - Fr:
11.30 - 14.00 Uhr
Sitzplätze: 200
Mensaleiter Jörg Sennefelder (l.) und sein Stellvertreter Alexander Höcht (r.)
joerg.sennefelder@werkswelt.de
Tel 09131 80 02 801