Wir als Studierendenwerk setzen uns entschieden für Nachhaltigkeit in allen Bereichen ein – insbesondere in der Hochschulgastronomie. Daher eine Bitte an alle unsere Gäste: tragt auch Euren Teil dazu bei, möglichst wenig Essen zu verschwenden. Gerade an unseren Selbstbedienungstheken könnt Ihr Euch genau die Menge an Essen holen, welche Ihr auch schafft. Falls es doch mal zu viel war: wir bieten Euch gerne Mehrweggeschirr an, um die Reste mitzunehmen. Sprecht uns einfach an. Gerade in Zeiten von Lieferschwierigkeiten, Energiekosten und Ressourcenknappheit sollten wir alle gemeinsam darauf achten, keine Lebensmittel leichtfertig wegzuwerfen.